Polacy uwielbiają grillować, chociaż grill nie kojarzy nam się zbyt zdrowo. Dym, duże ilości mięsa, rakotwórcze substancje, a na dokładkę alkohol - tak wygląda tradycyjna wersja grillowania. Okazuje się jednak, że można grillować bez większej szkody dla zdrowia, a jednocześnie smacznie, kolorowo i z przyjemnością. Udowadniają to autorki książki…